La plaza de la Catedral y las imponentes agujas góticas de su fachada son un marco perfecto para saborear la variada carta de cocina de mercado que ofrece el Hotel Colón, con un toque innovador y creativo. Nuestro restaurante Catedral 1951 dispone además de un cuidado menú diario, con una relación calidad-precio insuperable. Podrá disfrutar de exquisitos desayunos, de nuestro servicio de bar con terraza a pie de calle y ubicación privilegiada, o de un espacio exclusivo en la terraza panorámica. Todo ello con una oferta gastronómica renovada.